PAGO DE LA JARABA: ESENCIA DE LA MANCHA En el corazón de la llanura manchega, donde el horizonte parece no tener fin y la tierra respira una historia, se encuentra Pago de la Jaraba. Una
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ALBA ABIEGA: EL VINO DE SLOWLIFE
Alba en Ribera no es sólo un nombre o eslogan en el vino. Nuestra entrevistada posee uno de los mejores viñedos en la Ribera de Duero que, precisamente ha abastecido a algunas de las bodegas más prestigiosas de la zona durante más de 24 años
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PRESS WINE COMPETITIONS: LA VOZ DEL VINO
Un nuevo certamen nace con intención de situarse entre los grandes concursos. No sólo de vinos sino también de Bebidas Espirituosas y Vermús, un alcance completo para una iniciativa que quiere reforzar el compromiso de
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EL CHAMPAGNE MÁS S3CR3TO
Antes de que finalice el verano quiero hablaros de un vino que siempre ha caminado aparte, desmarcándose del resto. El llamado vino de reyes, y también llamado vino del diablo: el Champagne. Símbolo de prestigio,
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EL FONDILLÓN Y LOS VINOS DE ALICANTE
El fondillón, esa «rara avis» de los vinos. Bodega Santa Catalina del Mañán es un fiel reflejo de la uva monastrell cuidada y llevada a su máxima expresión, como en el fondillón.
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EN EL VINO, ¿EL TAMAÑO Y FORMA DE LA COPA, IMPORTAN?
Te importa mucho escoger bien el vino a beber pero ¿te importa también dónde lo bebes? Obviamente no lo bebes en un vaso de plástico ni siquiera en un vaso de cristal. ¿O si? Si te digo que una buena copa o vaso puede potenciar…
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HOMENAJE A ISABEL MIJARES Y PREMIOS AEPEV
El pasado martes la AEPEV celebró su Gran cena de la comunicación anual, con un emotivo homenaje a la presidenta de honor, Isabel Mijares- fallecida en febrero 2024. La Masía de José Luis acogió la Edición 2024 de los Premios de la Asociación Española de Periodi
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MONTE AIXA VINO ESPAÑOL CON AIRE FRANCÉS
Hablar de vinos en España es abrir un amplio abanico de opciones, estilos y regiones, no siendo tarea fácil escoger sólo uno dado el alto listón y gran aceptación de nuestros vinos. Para cada uva,
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RUTA DEL VINO DE MÉNTRIDA: BODEGAS, ENOTECA Y TURISMO
Hemos descubierto la Ruta del Vino de Méntrida con los vinos de Toledo como protagonistas, concretamente los adheridos a esta Denominación de Origen (Méntrida). En nuestro primer artículo hablamos del
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RUTA DEL VINO DE MÉNTRIDA: ALOJAMIENTOS Y GASTRONOMÍA
España es un país para comérselo, pero también para bebérselo. Y a vinos, por mucho que otros países puedan discrepar, no hay quien nos gane. Una gran diversidad vitivinícola en un solo país. Los amantes
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LA RIOJA Y SUS VINOS: DE ZONA, DE PUEBLO… DE DOC.
Hace unos meses me sorprendió saber que en la Rioja puedes elegir «vinos de pueblo» como tal. Y es que la Rioja es una de las dos únicas DOC (Denominacion de Origen Calificada) en España
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¡LLEGA LA SEMANA UNIVERSITARIA DEL VINO!
Amantes del vino, ¿queréis saber más de nuestro néctar favorito, y tomar apuntes yendo a la universidad? Pues aprovechad la ocasión porque sólo se celebra una vez al año. La Semana Universitaria del vino, edición 37, darán comienzo el próximo lunes 15 de abril
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