Con la llegada del verano y las altas temperaturas apetece todo lo que sea fresco ¡o frío! Platos más ligeros, más verdes y a ser posible también más divertidos. Lo sano y lo saludable no
Leer más
LA FRESERÍA: MÁS QUE UNA MODA
Que La Fresería está creciendo es un hecho. Hasta en el centro comercial más famoso pionero en Madrid acaba de abrir una de sus tiendas…Mención obligada merecen sus recientes aperturas en Lisboa, Oporto y Aveiro. La Fresería es algo más que una moda y vino para quedarse.
Leer más
LISTA DE ALIMENTOS GOURMET
Se acerca la primavera y el paladar se anima a probar los platos de temporada. En gastronomía la tendencia que llegó para quedarse es el regreso al producto local y las recetas tradicionales …reinterpretadas con
Leer más
LUX DE ROSALÍA EN UNA YEMA DE HUEVO
La cantante Rosalía nos ha dejado atónitos. Al igual que Santa Teresa de Jesús -una de sus fuentes de inspiración- ella inspira en muchos ámbitos. Con Lux Rosalía busca lo trascendente y lo auténtico. Y ésto también inspira a la gastronomía. En el nuevo universo de Rosalía, las yemas más icónicas de Santa Teresa
Leer más
8 ALIMENTOS SALUDABLES Y GOURMET
El otoño va entrando en nuestras vidas poco a poco, con altibajos meteorológicos. Y con nuevos frutos y alimentos de temporada. Nuestros hábitos alimenticios deberían adaptarse a cada cambio de estación. Como buena costumbre, seguimos las recomendaciones de Pilar Carrizosa para
Leer más
SELECCIÓN DE INGREDIENTES GOURMET Y SALUDABLES
Entrando en el verano nos gusta saborear más, si cabe la vida. Por eso nos encantan las propuestas redondas para la temporada. Como las healthy gourmet season de Pilar Carrizosa. Una selección de alimentos, platos cocinados por un chef…
Leer más
6 RAZONES PARA CONSUMIR IBÉRICOS EN NAVIDAD (Y TODO EL AÑO)
Los embutidos ibéricos, una joya de la gastronomía española, no sólo son un placer para el paladar, sino que también ofrecen beneficios nutricionales y propiedades que pueden contribuir a una dieta equilibrada. Elaborados a partir de cerdos de raza ibérica, criados
Leer más
PLACERES SIN GLUTEN EN BRIHUEGA
Comer, qué placer cuando nos deleitamos con lo escogido. Creo que no conozco a nadie que no disfrute con una comida deliciosa. La excepción generalmente se da por alguna patología, alergia o preocupación que te
Leer más
PLATOS GOURMET Y HEALTHY PARA EL VERANO
La gastronomía como la moda, tiene tendencias, va por temporadas. Se busca el producto sostenible, y desde luego, cada vez se da más importancia a la salud y al origen. En el evento «Healthy Gourmet
Leer más
DULCERÍA EN SALÓN GOURMETS
Recientemente asistimos a la feria Salón Gourmet (Feria de Madrid) para descubrir tanto las novedades interesantes en el ámbito culinario como los habituales productos referentes en calidad. Prestamos más atención esta vez a
Leer más
ENTREVISTA A XANDRA LUQUE: ALTA COCINA EN EL HOSPITAL
La gastronomía es uno de los pilares en nuestro estilo de vida, y también una pasión en Style4ife. La buena mesa es el preámbulo para una buena salud y bienestar. No sólo por su valor
Leer más
CHOCOLATE FINO: UN PLACER SOSTENIBLE
El chocolate siempre es tentador. Degustar un buen chocolate, todo un placer. Pero en el mundo del cacao, hay chocolates y chocolates. Y sólo cuando se han apreciado chocolates finos de calidad, se puede educar bien al paladar.
Leer más