Hay noches que merecen ser vividas de una manera especial. El pasado 12 de agosto, la bodega Palacio de Villachica, en Peñafiel, preparó una experiencia diferente para disfrutar del eclipse combinando vino, gastronomía y el
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FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA LA JARABA: SINFONÍA GOURMET
Cada vez es más frecuente buscar experiencias que vayan más allá de un sólo sentido. Pensemos en escuchar, ver y saborear. Catar con la mejor sinfonía. Al igual que fue sucediendo desde hace años con
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PAGO DE LA JARABA: MÁS QUE VINOS
PAGO DE LA JARABA: ESENCIA DE LA MANCHA En el corazón de la llanura manchega, donde el horizonte parece no tener fin y la tierra respira una historia, se encuentra Pago de la Jaraba. Una
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EL FONDILLÓN Y LOS VINOS DE ALICANTE
El fondillón, esa «rara avis» de los vinos. Bodega Santa Catalina del Mañán es un fiel reflejo de la uva monastrell cuidada y llevada a su máxima expresión, como en el fondillón.
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CERRATO PALENTINO: ENOTURISMO AL MÁXIMO
Quien ama el vino valora toda su órbita. Conocer la tierra y entorno de las vides nos conducirá a valorar más el vino que beberemos. Hay una tierra donde el viajero siente aún que está descubriendo tesoros donde las masas no han llegado: es el Cerrato Palentino
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RUTA DEL VINO DE MÉNTRIDA: BODEGAS, ENOTECA Y TURISMO
Hemos descubierto la Ruta del Vino de Méntrida con los vinos de Toledo como protagonistas, concretamente los adheridos a esta Denominación de Origen (Méntrida). En nuestro primer artículo hablamos del
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RUTA DEL VINO DE MÉNTRIDA: ALOJAMIENTOS Y GASTRONOMÍA
España es un país para comérselo, pero también para bebérselo. Y a vinos, por mucho que otros países puedan discrepar, no hay quien nos gane. Una gran diversidad vitivinícola en un solo país. Los amantes
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LAS RUTAS DEL TXAKOLI
A pocas semanas de comenzar el otoño se han presentado en Madrid las Rutas del Txakoli, nada más y nada menos que 10 itinerarios repletos de naturaleza, cultura y gastronomía. Iñaki Suarez- director técnico de la DO Bizkaiko Txakolina
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VINOS CHINOS EN EL NUEVO AÑO
Hemos conocido los vinos de Yantai que por su historia, terruño y características colocan a esta región de China en el centro histórico del enoturismo. Con impresionantes Chateaux de Vino, y museos, Yantai se convierte en un destino…
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VALBUSENDA: ENOTURISMO CON MAYÚSCULAS EN TORO
Como amante del vino y todo lo que lo rodea soy incansable en la búsqueda del placer y disfrute en torno al néctar de uva. La tinta de Toro es una de las uvas más potentes que tenemos en España.
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FINE: ENOTURISMO CADA VEZ MÁS GLOBAL
FINE, la Feria Internacional de Enoturismo es cada vez más internacional, evento de referencia para los profesionales del sector. La comunicación sigue aún siendo clave para que la amplia oferta enoturística sea conocida por el público final…
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EXPERIENCIAS DE VIAJES A TRAVÉS DE UNA COPA DE VINO
Viajar es una forma de vida en la cual me han educado. No entiendo no tener una ilusión por un destino cercano y sobre todo poder unirlo a la gastronomía. Esto me lleva a la búsqueda intensiva de momentos experienciales para poder compartirlos, como los vividos en los destinos de enoturismo
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